De l’arbre al tap: la pela del suro i esmorzar de peladors

Et proposem un viatge, del bosc a la taula, on descobriràs l’apassionant món del suro: des que els peladors treuen l’escorça de l’alzina surera fins al tap, un element clau en els millors vins del món. Viuràs una experiència única: la lleva del suro en directe a l’espai natural protegit de les Gavarres. La saviesa i els coneixements d’aquests professionals del món forestal són una part important del nostre patrimoni cultural.

A més, t’oferim un esmorzar de peladors en ple bosc elaborat amb productes locals.